【2017年】おすすめフライパン【焦げ付かない、剥がれないテフロン、フッ素加工】

2017年7月5日2017年7月24日

いいフライパンってなかなかないですよね〜。我が家はずっとダイヤモンドコート使っていたのですが、当たり外れが大きい！ダメなやつに当たると最初から焦げるし…。

ちなみに現時点での我が家のナンバーワンは北陸アルミのフライパンです。本当に焦げ付かないし、半年位以上使っても効果が落ちないです。

そこで新しいフライパンを探しましたよ。その備忘録です。

我が家のフライパン歴【ダイヤモンドコートのフライパン】

我が家のフライパンの歴史は

という順序です。パール金属から京セラのフライパンを使ってまた戻ってるところが、悲しい。リンクはアマゾンですので、そちらでもレビューを見てみてくださいね！

我が家はIH暦１０年以上なのでIHのフライパンであることが条件になります。大きさはだいたい28センチのものを使ってます。

ティファール

ティファールはホームセンターでも手に入れられて、値段もあまり高くなく（アマゾンで3500円〜、２１センチなら２５００円〜）そこそこです。ただ我が家は毎日フライパンを使うので、半年もたないいいい。最初は焦げ付かないし、するっと卵焼きも焼けるし、熱伝導も均等でいい感じなのですが、やっぱりテフロンが持たず半年おきに買い換えてました。

パール金属ダイヤモンドコート

ティファールを買い換えて暮らすことに疲れた私が次に手にしたのはパール金属　ダイヤモンドコートです。

アマゾンでも上位ランクに食い込む人気商品！値段はティファールより安い（アマゾンで2000円〜）ですが、評価もいい！早速アマゾンで購入しました。アマゾンが一番安かった。

ダイヤモンドコートのフライパンの使いごごちとテフロン

ティファールより軽く、熱伝導も悪くない！いい感じです。重さも軽く、使いやすかった。深めな形状もよかったです。特に一番最初に購入したものは当たりだったようで、すごく長持ちしました。1年以上使いました。

「ティファールより安いのに、ティファールより長持ちした！すごい！！！！」というわけで、こげつきが目立つようになってきた時に、再度ダイヤモンドコートのフライパンを購入しました。
ところが二回目のフライパンはハズレだった！

二回目はハズレのフライパン…

2度目の購入！アマゾンの口コミでもたまにありますが、これはなぜか初回から、なんかコゲつく…。

持ちませんでした、全然。2〜３か月で卵焼きが満足に焼けなくなった。そして買い替えとなりました。朝の急いでる時に、コゲつくフライパンで料理とかしてられませんよ。ストレスマックス！

京セラセラブリッドフライパン

またティファールに戻ろうかと思っている時に、夫から京セラセラブリッドフライパンはどうか、と提案されました。

白いフライパン

セラミックでコーティングされている白いフライパンです。おしゃれ感じで素敵ですが、使い方に注意が必要で「熱伝導がいいので中火以下で使用」「必ず油をひく」「焦げが少しでもあると次回の焦げ付きなるのでメラミンスポンジで綺麗にする」「焦げ付きが出たら、油を１センチくらい入れて火にかけると焦付かなくなる」などなどです。