【自宅で焼肉】昼下がりの焼肉パーティ
今日は珍しくどこにも出かけない予定でしたので、お昼はみんなで焼肉です。
最近の我が家の流行は、スーパーダイイチで売っている大きなお肉をホットプレートで焼くってやつです。
ダイイチのお肉、なかなか美味しいのが多い。
中札内産の豚ヒレ肉が味付けになって安く売っていたのでそれにしました。焼肉は野菜をたくさん入れれば、たっぷり野菜を食べられますのでいいですよねー。
難点はなかなか焼けないこと。焼き上がるまで20分ぐらいかかります。最近は味付け肉も美味しいわ。私が子供の頃は、味付け肉ってあんまり美味しくなかった思い出があります。
お肉はすごく柔らかくて美味しかったです。ガーリックが超効いてたので明日は人に会わないようしなくては。
このほかに、牛カルビ、ジンギスカンを焼きました。北海道は本当にジンギスカンがたくさん売っていますよね。いろいろなお店のジンギスカンを食べました。店によって味付けがかなり違って、面白い。関東にいる時は焼肉は焼肉であって、ものすごく差はなかった。あるのは肉の差だったので、初めてジンギスカン食べた時、ちょっと驚きました。この店のはこんなに甘くていいのか、とか、この店のはこんなに辛くていいのかとか。
予想したより息子がたべなくて、お肉余りました。余ったお肉って、邪魔だわ…。どうしようかな。
ジンギスカンてどうやってもジンギスカンですよねー。ジンギスカン以外にはならない。
しかも量も微妙。
自分のお昼にしようかな。