豊西牛のハンバーグ！
お歳暮で豊西牛のハンバーグをいただきました！
豊西牛のこと
帯広にあるトヨニシファームで生産されている牛肉。
赤みが多めで、脂っこくなくてさっぱりしていて臭みがないのが売り。
牛肉の他には黒にんにくとかアスパラなんかの農産物も作っている。
豊西牛のハンバーグセット！
さすがお歳暮！豪華な箱に入っています。赤身推しだから赤いんやろか…。
牛肉１００％のハンバーグと、黒にんにくをつかったハンバーグ用のソースのセット！
焼肉やステーキにも使える万能仕様の「黒にんにくトヨニシソース」。黒にんにくってフルーティで美味しいですよね〜。あんまりにんにく臭もしないですし〜。初めて食べたとき、これがにんにく？って思いました！
しかもこのソース赤身専用なんですね〜！年取ると脂身ってきついから嬉しいわ！
赤身１００％の豊西ハンバーグです！早速解凍して食べようと思ったのですが…。
冷凍のまま焼けるみたーい！表を6分、裏を6分で焼けるなんて火の通りが早〜い！早速今夜いただいちゃいます！
付け合わせにジャガイモ（メイクイーン）を丸ごと塩茹でしたのをつけて、あとは味噌汁とサラダなんかで適当に副菜を！
昨日の夜のメインがカスべ（えい）だったのできっと喜ばれるであろう。